烤豬

2009-09-01台南縣龍崎鄉牛埔泥岩水土保持教學園區98-09-01台南縣龍崎鄉牛埔泥岩水土保持教學園區 牛埔水土保持教學園區是水保局在水土保持施作的一個示範點，記得今年五月到花蓮舞鶴社區觀摩時，那裡也有一個水土保持教室，只是當時剛好下大雨，沒能進去細細觀賞。 基本上牛埔地區仍然是以月世界惡地地形為主，水保局示範如何進行植栽覆土，並設計湖泊導水設施，盡量讓雨水的沖刷情況減至最低，基本上它能安然捱過莫拉克颱風的考驗，應該算是成功的設計。同時龍崎鄉龍湖社區也因為這個水土保持教學園區，在附近發展了不少的產業，如農產品展售，關廟麵製作銷售，也有一些小吃店等，同時龍湖社區發展協會也成立遊客服務中心，不但有餐飲服務，也有導覽的解說，是一個相當成功的社區發展模式。水土保持教學園區入口(免收費)水土保持教學園區全景水土保持教學園區裡面景點涼亭內的台語詩(如果會念，表示你的台語程度還不錯)環湖健行步道，景觀優美(目前拉黃線不讓走，但實際損壞並不嚴重，還可以走)步道上不知名的菇.